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真人视讯官网--【有鸡蛋和面粉能做啥呢_鸡蛋和面粉如何做美食】
作者:[db:作者]     发表时间:2018-12-04    [浏览量:2]
摘要:文章导读 每天早上在外面吃早餐会让人很难选择,所以一周最好在有做几次,但是有些人对做早餐并不熟悉,家中备的原料也不多,那么有鸡蛋

文章导读

每天早上在外面吃早餐会让人很难选择,所以一周最好在有做几次,但是有些人对做早餐并不熟悉,家中备的原料也不多,那么有鸡蛋和面粉能做啥呢_鸡蛋和面粉如何做美食呢?鸡蛋饼就是一个不错的选择。把面粉和鸡蛋拌在一起,可加入一些盐、五香面等调味,锅里放点油可以制作了。

有鸡蛋和面粉能做啥呢

 

 

一、美味早餐鸡蛋饼

食材:面粉1碗左右、鸡蛋1个。

方法/步骤:

1、准备好如下材料,面粉、鸡蛋、香肠,这是最主要的,喜欢别的口味可以自己添加哦!

将鸡蛋打入面粉中。

2、面粉中加水顺着一个方向打匀,不要有粘结在一起的小块。香肠切成细碎的丁,香菜切成末。

3、香肠香菜加入面粉中,加入少许盐和鸡精,再次搅拌均匀。注意面粉糊不要太粘稠,稀一点摊出来的鸡蛋饼不会太厚,比较好吃。

4、锅中加少许油加热。用平底锅或电饼铛做出来的效果是最好的,家里暂时没有,用炒菜的油锅也可以,但是薄厚会不均匀。

5、将面粉糊用勺子舀入锅中,开中小火,加热一会,没有成型之前不要用铲子翻动它。

有鸡蛋和面粉能做啥呢

 

6、一面成型变得焦黄色,用铲子可以轻轻铲起不会破碎再翻另一面,等另一面也变成黄色成型,鸡蛋饼就做好了。

7、出锅了,摆个造型,可以开始享用了,美好的一天从早晨开始了。搭配上牛奶、水果,这就是完美的一餐了。

二、美味鸡蛋面团

用料:两碗面粉、四个鸡蛋、一点盐和花椒粉。

方法/步骤:

1、将面粉放到盆里,再把鸡蛋打到里面,然后放入适量的盐,和少许的花椒粉。然后将它们充分的搅拌均匀。

2、然后再加入适量的水进行搅拌,弄成糊状。热锅倒油,油要多点,等油热到七成热的时候,将面糊一点一点的放进去。

3、将面团炸至两面金黄色时就可以锅

有鸡蛋和面粉能做啥呢

 

了。出锅之后放凉之后就可以吃了,非常的美味,酸软可口,如果喜欢吃甜的朋友,可以将盐换成糖。

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